Stellenbeschreibung
Über uns
Wir backen Bio. Mitten in Berlin, rund um die Uhr.
Für eine leckere, abwechslungsreiche Ernährung, die Euch so viel Spaß macht wie uns. Wir beliefern Handel, Gastronomie und unsere eigenen Filialen.
Uns gibt's seit 1993. Unsere Wurzeln reichen in die alternative Szene Kreuzbergs. "Die Bewegung braucht Brot" lautete das Motto der Zeit und wir machten uns auf, gute Bio-Backwaren jenseits des Kastenbrots für die Stadt zu entwickeln.
Unsere Vision setzen wir seither Tag für Tag um: biologisch, regional, umweltbewusst, sozial.
Wir arbeiten frei von künstlichen Hilfsmitteln. Unser Teig muss richtig arbeiten - und deshalb den ganzen Tag lang ruhen.
Wir haben derweil allerhand zu tun, denn wir fertigen in Handwerk, das von Technik ergänzt wird.
FACHARBEITER*IN FÜR DAS DEUTSCHE GRUNDNAHRUNGSMITTEL GESUCHT
Bäcker*in für die Brotproduktion (m/w/d)
Wenn du eher mittags als früh arbeiten willst und dich die Produktion von hochwertiger Ware reizt nach Originalrezepten ohne Unterstützung von Backmischungen.
Wenn du dich in allen Bereichen der Brotproduktion fachlich perfektionieren willst und neue Dimensionen des Backens kennenlernen möchtest.
Dann bist du die perfekte Person für unser Brot-Team!
Deine Aufgaben
Teigbereitung und -aufarbeitung,
Abbacken von Produkten,
vor- und nachgelagerte Arbeiten, wie Reinigungsarbeiten, Kommissionierung und Vorbereitung für den nächsten Tag
Deine Qualifikation
Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker*in,
Kenntnisse in der Sauerteigherstellung von Vorteil
Berufserfahrung im Produktionsprozess Vollkornbrot sehr wünschenswert.
Was wir bieten
38-Stunden-Woche
Bezahlung nach Tarif und Qualifikation
Zuschläge sonntags 50 %
Zuschuss zum BVG Firmenticket
Minutengenaue Arbeitszeiterfassung
Zuschuss zur betr. Altersvorsorge über gesetzliche Bestimmungen
Mitnahme von Brot für den Eigenbedarf in Bio-Qualität
Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab dem zweiten Jahr
25 % und 50 % Mitarbeiterrabatt, je nach Ware
Weitere Informationen
Wir arbeiten in der Abteilung Brot an sechs Tagen in der Woche, montags bis freitags jeweils von 12 Uhr bis 20 Uhr. Am Sonntag beginnt die Arbeit bereits am frühen Vormittag.
Die Arbeitszeiten verteilen sich auf fünf Tage.
Bitte schicke Deine Bewerbung an unsere Betriebsleitung
Joachim Seidel und Andre Wiegandt. Vielen Dank!
